Fernando Sor, compositeur et guitariste de toute première importance, s’est intéressé, lors de son long séjour parisien, aux « airs favoris », en vogue en cette première moitié du XIX^e siècle.

Sont nées alors, entre 1827 et 1835, plusieurs œuvres majeures du répertoire, dont les plus significatives se trouvent dans cet enregistrement unissant le savant et le populaire à travers une musique profonde et raffinée.